Bandar Lampung – Lembaga Pendidikan, Pemberdayaan dan Kewirausahaan (LPPK) Garuda Matahari bekerjasama dengan Gapoktan Mutu Unggul Mina Baskara Jaya melakukan Sarasehan Budidaya Ikan Gabus di Bandar Lampung, 17 Juli 2024. Kegiatan ini juga ditandai dengan penebaran benih ikan gabus pada Kolam Jaring Apung.
Ir.Jamhari Hadi Purwanto, M.Si, Direktur Utama LPPK Garuda Matahari menyampaikan bahwa kegiatan ini dilakukan sebagai bukti kepedulian LPPK Matahari untuk memberdayakan Kelompok Tani dengan budidaya perikanan dalam rangka penguatan ekonomi masyarakat.
“Pada kegiatan ini akan dilakukan tebar bibit ikan gabus yang langsung didatangkan dari Lamongan Jawa Timur. jumlah bibit gabus yang ditebar sejumlah 2500 ekor”, terang Jamhari.
Untuk penebaran bibit ikan gabus, hadir dalam kegiatan ini R, Herman Yulianto dari Fakultas Pertanian Universitas memberikan masukan dan arahan prosesi penebaran bibit gabus pada kolam yang telah disiapkan,
Menurut DR, Herman Yulianto d Budidaya ikan gabus penting karena beberapa alasan, termasuk potensi ekonominya, manfaat gizinya, dan peran dalam menjaga keseimbangan ekosistem.
“Budidaya ikan gabus dapat memberikan peluang usaha yang menguntungkan, meningkatkan pendapatan peternak, dan menciptakan lapangan kerja. Selain itu, ikan gabus kaya akan albumin yang bermanfaat untuk penyembuhan luka dan kesehatan, serta dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah”, Ujarnya lagi.
Jamhari juga menambahkan, Budidaya ikan gabus juga memberikan manfaat signifikan bagi industri perikanan. Ikan gabus memiliki nilai jual yang tinggi dan dapat digunakan sebagai bahan baku untuk produk olahan ikan. Industri perikanan dapat mengolah ikan gabus menjadi aneka produk bernilai tambah, seperti steak ikan gabus, bakso ikan gabus, dan keripik ikan gabus.
“Dalam industri perikanan, budidaya ikan gabus juga berperan penting dalam memenuhi permintaan akan ikan segar. Dengan budidaya ikan gabus secara intensif, pasokan ikan segar bisa terus dipertahankan. Hal ini akan meningkatkan keberlanjutan industri perikanan dan melindungi sumber daya ikan alami”. Tambah Pria Energik ini. (Red)